夏の収穫祭！

皆さんこんばんは。最近家庭菜園が流行っているみたいで、
無農薬野菜「授業で使って！」と、
今月たくさんのプレゼント頂きました。

早速、南瓜、ズッキー二ー、トマト、胡瓜、茄子,スイカを授業で使わせて頂きました。
皆さん、美味しい差し入れありがとうｏ○^ー^)人(^ー^ございました。

週末はシフォンケーキ大会４人組が訪れる予定なので
私も戴いた南瓜でチーズケーキを作り試食してもらおうかな！と考えております。
ブログ写真ＯＫでましたら画像アップさせてもらいます。
＜追記＞それが・・いただいた南瓜で





チーズケーキ作っておいたのだけど。。。。





４人ともなると狭いキッチンは「てんやわんや！」
肝心な南瓜チーズケーキの試食とシフォン写真も撮り忘れガックリオハナちゃん・・・・
それでも皆さんふわふわに膨らみホットしたのか
声を揃えて「良かった！上手に焼けてよかった！楽しかった～」と言ってくれて
最後の一人が後片付けしている時間に、お寛ぎ画像を１枚頂きました。
こちらこそ楽しい時間ありがとうございました<(_ _)>
皆さん遠いところから来てくれて感謝です、ありがとうね～
     　以上追記報告

また生徒さんから「豆乳でデコレーションケーキ作れないですか？」とオーダーが入り
「ＯＫ！」と気持ちよく返事したのは言いけれど、作ったことがないオハナ
＜私のアロマの先生は言われました。信念、情熱、実践！＞で、
連夜秘密の特訓スタート！
試行錯誤して出来上がったのは、
「ビタミンカラーほんのり黄色の豆乳デコレーションケーキ」
←生徒さんが綺麗にデコレーション、全て一人で作られた画像を一枚アップ！
そんなこんなでケーキの焼きすぎ？一日ダウンでお休みを戴いたオハナは、充電したお蔭で
夏の万能タレを閃き
授業で
「夏の万能たれ！」を追加することに致しました。
暑い夏、食欲がなくなるこれからの季節にピッタリ
バルサミコ酢を使った万能タレです。

楽しみにしててね从n＾ヮ＾)ηﾟ･*:.｡.
皆さんの夏休み、何か楽しい出来事あるといいですね！

２００９年夏のセミナー！

今年もオハナの尊敬するアロマの先生、
浅井隆彦先生のセミナーに参加してまいりました。

セミナータイトルは「世界のマッサージから冷えとむくみ解消を学ぶ」
～セラピー施術と介護予防に生かす世界のマッサージ～

冷えやむくみは病名がつくようなものではないから軽視されがちですが、代謝アップをキーワードに冷えやむくみで悩める人に結果が出るトリートメントを教えていただきました！！
早速明日の授業に取り入れ、教えていただいたマッサージもサロンワークで実践してまいります。先生有り難うございます<(_ _)>
私は先生のお話の中で
「信念、情熱、実践」と言われた言葉が心に強く響き
「よーーし、決めたことは必ず！絶対！できるまでやる！」とモチベーションがあがりました。
来年も宜しくお願いいたします！！

参加された皆さんは、どんな事が心に響きましたか？

あなたテッセンだったのね！

おはようございま～す
今月はお菓子教室がいくつかありまして毎週お菓子を焼いています。
昨日のお客様は第一声「お花大好き！テッセン可愛いく飾っていいですね！」って
テッセンって何？・・・ずーと赤のお花桔梗だとおもっていたから恥ずかしかった・・・・

私は、オハナ流楽しいいお花の生け方！と言って花時間を参考に楽しんでいる程度。
花は好きだけれど、花の名前はサッパリわかりませぬ。
昨日、朝は桜餅のような香りの米粉シフォン、午後も米粉でマンゴーシフォンを作ってもらい、夜は全身トリートメントで一日楽しく働いた自分でした。
そして週末、
１５回目の授業で生徒さんが海の中をイメージして綺麗な石鹸を作ってくれたので
私も余った石鹸材料で、 我々の未来は明るい！とイメージして石鹸を作りました。

今日はお客様から何をオーダーされるのだろう・・・
皆さんも今日一日健康で楽しく過ごせますように！

七夕ギリギリセーフ！

こんばんはー
ケーキの焼きすぎか、オーブンがヾ(ﾟ０ﾟ*)ノｱﾚｱﾚｰ?
ガスストップ、電気オーブンが・・・・使えなくなりました。
昨日電気屋さんから違うオーブンお借りしたので、明日のお菓子教室になんとか間に合わせることができました。～電気屋さんありがとう～

今日は授業でデコレーションケーキを焼いていただきました。焼き加減グー！
←初めてデコレーションを作られた生徒さんは、上手に生クリームを塗り側面は波の模様をつけてアップルマンゴー＆レッドグレープフルーツを飾られました。甘さと酸味がいい塩梅だとおもいます。

明日はこんな事情で２人同時に焼くとこができなくなり、少し時間をずらしてお一人ずつ焼いていただくことになりますがゴメンなさい<(_ _)>
来週もお菓子教室が２つありますがご迷惑お掛けするかもしれません。
何とぞお許しください。
明日のシフォンは、こんな香りの精油があったら私は欲しいと思う
←「ほんのり桜餅のような香りの米粉シフォンケーキ」ですが、

ご迷惑かけるお詫びに今からマンゴーシフォンを焼くのでお待ちいただいている間、少し試食をしてください。
それでは明日！お目にかかれますこと楽しみにしております。

　　　　　　　＜追記＞
七夕！お蔭さまで楽しくお菓子教室ができました。
午前は作られたシフォンにロウソクを立てて思わずカメラスタンバイ！
午後は「お菓子作るより食べるのが好き」というかたもみえて・・・楽しい事件が起こりました。美味しいケーキの差し入れがあり皆で仲良く試食大会になり、
私たち運が良いと大喜び
あっという間の七夕でした。皆さん来てくれてありがとう！
あれあれ！いけちゃんコメントありがとう～
今月浅井先生のセミナーでまた会えるね！
せっかくですから私の尊敬するアロマの先生、
浅井先生の７月１９日日曜日名古屋セミナー情報載せておきます
セラピストとしてプロで活躍しているかたから医療、介護職の方・・・アロマに興味のない方まで何方が参加されても楽しいセミナーだと私は思います。
今年のテーマは「世界のマッサージから冷えとむくみ解消をを学ぶ」
７月１９日セラピー施術と介護予防に生かす世界のマッサージです
興味のある方はＪＡＡ協会へ申し込みください。
電話０３ー５４１３ー１２５６　ＪＡＡ会員５,０００円受講生７,０００円一般９,０００円
ということで、私はこの日お休みをいただきましてセミナーで学んできます。学んだことはオハナ流アロマコーディネーター授業でお伝えできるようしっかり勉強してきます！

いけちゃん、セミナーで見つけ出して声かけますね。
それでは七夕、皆さんの願い事が叶いますように